西本淑子さんの料理教室

 ＊D.J.料理研究家　西本淑子 プロフィール＊
  ２０年前からFMラジオ局を中心にD.J.を担当。現在は BAY-FM 『LOVE OUR  BAY 』のパーソナリティーを勤める。
  数年前から「ル・コルドン・ブルー東京校」にてフレンチと洋菓子を学ぶ。
  11年半担当したFM-FUJIの番組内での料理コーナーが好評で、2008年5月より甲府にあ  るワインショップ＆
  デリ＆カフェ＆料理教室『グランドエピスリー』にて『西本淑子のお料理教室』を始める。
  デリで手作りスイーツの限定販売や、カフェで１日店長＆シェフを勤めることも。
               

講　 師　>>西本 淑子
受講料　>>￥8,000～（1回）　　お菓子教室　>>￥5,000～（1回）
定　 員　>>15名　※定員になり次第締め切りとなります。

■ 4月16日（金） ￥6,000　『春の食材をたっぷりと！コジャレた料理』　11:00～
　・春野菜とサーモンのレモンクリームソース（菜の花、キャベツ、アスパラガスのグリル添え）
　・チキンと野菜のリゾット
　・フルーツいっぱいのカスタード・タルト
■ 5月16日（日）　￥6,000 『男女混合クラス』
　　ご夫婦や恋人同士で。またコイカツ（恋活）中のシングルもふるってご参加下さい。年齢制限ありません。　11:00～
　・チキンソテー　クリームソース添え
　・ピッツァ・マルゲリータ
　・ブランマンジェ　フルーツ・ソース
　　

↑ 9月27日（土）　『ヨッシー初のお菓子教室』～大人気グラノーラetc...の様子