季節に合わせたシンプルメニューを学べます！

講　 師>>山岡 恭子（朝気ナリッシュ主宰/リマ･クッキングスクール師範科卒）
            ミラノ在住のミケランジェロ・キエッキ氏に師事し「システム･オブ･ナチュラルヘルス」を実践している。
受講料>>￥4,000（1回）
日　 時>>月1回　am10:00～pm13:00

■ 11月20日（金）ホットプレートで本格ピッツァ作り2種類＋サラダ2種類　（お子様の参加もOK！）

毎週木曜日さまざまな内容の教室を開催します。1回限りの参加もＯＫ！内容は、カレンダーにてご確認ください。

講　 師>>米持 直実
受講料>>￥4,000（1回）
日　 時>>毎週木曜日（開催予定）
　　　　　　　昼クラス11:00～14:00/夜クラス19:00～21:00
※お持ち帰り用の容器をご用意ください。

■4月18日（日）　『天然酵母で作るベーグル』　13:00～
■4月23日（金）　『春のパスタ＆ピッツァ教室』　11:00～

 ＊D.J.料理研究家　西本淑子 プロフィール＊
  ２０年前からFMラジオ局を中心にD.J.を担当。現在は BAY-FM 『LOVE OUR  BAY 』のパーソナリティーを勤める。
  数年前から「ル・コルドン・ブルー東京校」にてフレンチと洋菓子を学ぶ。
  11年半担当したFM-FUJIの番組内での料理コーナーが好評で、2008年5月より甲府にあ  るワインショップ＆
  デリ＆カフェ＆料理教室『グランドエピスリー』にて『西本淑子のお料理教室』を始める。
  デリで手作りスイーツの限定販売や、カフェで１日店長＆シェフを勤めることも。
               

講　 師　>>西本 淑子
受講料　>>￥8,000～（1回）　　お菓子教室　>>￥5,000～（1回）
定　 員　>>15名　※定員になり次第締め切りとなります。

■ 4月16日（金） ￥6,000　『春の食材をたっぷりと！コジャレた料理』　11:00～
　・春野菜とサーモンのレモンクリームソース（菜の花、キャベツ、アスパラガスのグリル添え）
　・チキンと野菜のリゾット
　・フルーツいっぱいのカスタード・タルト
■ 5月16日（日）　￥6,000 『男女混合クラス』
　　ご夫婦や恋人同士で。またコイカツ（恋活）中のシングルもふるってご参加下さい。年齢制限ありません。　11:00～
　・チキンソテー　クリームソース添え
　・ピッツァ・マルゲリータ
　・ブランマンジェ　フルーツ・ソース
　　

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少人数で予約いただけるプライベート教室です。詳細はグランドエピスリーまでお問い合わせください。

講師 >> 米持 直美
料金 >> 5名様より受付、お一人様 ￥4,000～

■ 4月22日（木）ご予約済